แชร์

tweet

หน่วยตรวจและหน่วยรับรองมาตรฐาน GAP, COC, Organic, GMP/HACCP

ด้วยความต้องการบริโภคอาหารที่ปลอดภัยเพิ่มขึ้น คุณภาพและความปลอดภัยอาหารจึงเป็นปัจจัยสำคัญที่ผู้บริโภคและหน่วยงานควบคุม ดูแลของภาครัฐเรียกร้องต่อผู้ผลิต ปัจจุบันหน่วยงานภาครัฐ จึงมีมาตรการถ่ายโอนงานด้านการรับรองฟาร์มในการผลิตขั้นปฐม ตามหลักปฏิบัติที่ดีด้านการผลิตสินค้าเกษตร (Good Agriculture Practices, GAP) ให้กับภาคเอกชนที่สนใจ เพื่อเป็นการสนับสนุน พ.ร.บ. มาตรฐานสินค้าเกษตร พ.ศ. 2551 ซึ่งกำหนดให้ต้องมีหน่วยงานตรวจสอบและรับรองมาตรฐาน

บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด ซึ่งเปิดดำเนินการตั้งแต่ปี 2546 ได้มุ่งเน้นให้การบริการทดสอบคุณภาพ และความปลอดภัยทางด้านอาหารด้วยความถูกต้อง แม่นยำ และรวดเร็วภายใต้มาตรฐานสากล ISO/IEC 17025 ให้กับผู้ประกอบการและผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์โดยบุคลากรและระบบการทำงานที่เปี่ยมไปด้วยความเป็นมืออาชีพ และเชื่อถือได้ อันเป็นส่วนในการผลักดันให้อาหารไทยไปสู่ตลาดโลกอย่างมีคุณภาพ และเป็นที่ยอมรับ

ด้วยความเชื่อมั่นในผลการดำเนินงานตลอดมา ในปี 2555 ผู้บริหาร บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด มีนโยบายที่จะเพิ่มบทบาทของบริษัทฯ มาเป็นหน่วยตรวจสอบและรับรองระบบคุณภาพและผลผลิต โดยทำหน้าที่ตรวจสอบและรับรองว่าระบบคุณภาพและผลผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด บริษัทฯ มีความพร้อมที่จะเป็นหน่วยรับรองตามมาตรฐาน ISO/IEC 17065 และหน่วยตรวจตามมาตรฐาน ISO/IEC 17020 ภายใต้การรับรองของ มกอช. รวมทั้งการขอเป็นหน่วยรับรองระบบตามมาตรฐาน ISO/IEC 17021-1 สาขา GMP/HACCP.


นโยบายคุณภาพและวัตถุประสงค์

เป็นหน่วยรับรอง/หน่วยตรวจ ที่มีการจัดองค์กรตามมาตรฐานสากล มีการพัฒนาระบบคุณภาพอย่างต่อเนื่อง และมุ่งมั่นต่อการรักษาความเป็นกลาง บุคลากรมีความรู้ความสามารถ ให้บริการด้วยความโปร่งใส เป็นธรรมและมีประสิทธิภาพสูงสุด


การรับรองผลิตภัณฑ์/ระบบ

ส่วนตรวจสอบและรับรองระบบ

ส่วนตรวจสอบและรับรองระบบ บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด ทำหน้าที่เป็นหน่วยตรวจ (Inspection Body : IB) และหน่วยรับรอง (Certification Body : CB) ได้เริ่มดำเนินการให้บริการด้านการตรวจประเมินและให้การรับรองระบบ ดังนี้

GAP ฟาร์มเลี้ยง และฟาร์มเพาะพันธุ์และอนุบาล กุ้งทะเล ปลานิล ปลาสลิดและกุ้งก้ามกราม
CoC ฟาร์มเลี้ยง และฟาร์มเพาะพันธุ์และอนุบาล กุ้งทะเล
Good Manufacturing Practices (GMP)
Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
GAP พืชอาหาร ข้าว ข้าวหอมมะลิไทย
เกษตรอินทรีย์ : พืชอินทรีย์ ข้าวอินทรีย์

การรับรองความสามารถของหน่วยรับรอง (CB)
CB : มาตรฐาน ISO/IEC 17065 : 2012

1.การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี

ด้านประมง : กุ้งทะเล กุ้งกร้ามกราม ปลานิล ปลาสลิด สัตว์น้ำจืด
GAP : มกษ.7401-2562, มกษ.7422-2561, มกษ.7417-2559, มกษ.7429-2559, มกษ.7432-2558, มกษ.7436-2563, มกษ.7421-2561, GAP : กรมประมง และ CoC : กรมประมง
ด้านพืชข้าว : ข้าวหอมมะลิไทย ข้าว พืชอาหาร
GAP : มกษ.4400-2552, มกษ.4401-2551, มกษ.9001-2564, มกษ.3502-2561 และ มกษ. 4406-2560
เกษตรอินทรีย์ : พืชอินทรีย์และข้าวอินทรีย์
มกษ.9000 เล่ม1-2552 และ มกษ.9000 เล่ม4-2553
2.ผลิตผลหรือผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตร
มกษ.4702-2557 : เมล็ดถั่วลิสง : ข้อกำหนดปริมาณอะฟลาทอกซิน

CB : มาตรฐาน ISO/IEC 17021-1 : 2015

การผลิตอาหารและเครื่องดื่ม (ISIC Code15)
GMP : มกษ.9023-2564 : มาตรฐานการปฏิบัติทางการผลิตอาหารที่ดี (Good Manufacturing Practices : GMP)

มกษ.4403-2553 : มาตรฐานสินค้าเกษตร การปฏิบัติที่ดีสำหรับโรงสีข้าว (Good Manufacturing Practices for Rice Mill)
มกษ.9035-2563 : มาตรฐานการปฏิบัติที่ดีสำหรับโรงคัดบรรจุผักและผลไม้สด (Good Manufacturing Practices for Packing House of Fresh Fruits and Vegetables)
มกษ.1004-2557 : มาตรฐานการปฏิบัติสำหรับกระบวนการรมผลไม้สดด้วยก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (Code of Practice for Sulphur Dioxide Fumigation of Fresh Fruits)
มกษ.6401-2558, มกษ.9039-2556, มกษ.9041-2557, มกษ.9046-2560 และมกษ. 9047-2560
HACCP : มกษ.9024-2564 : ระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (Hazard Analysis Critical Control Point : HACCP)

The General Principles of Food Hygiene : Good Hygiene Practices (GHPs) and the Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) System (CXC 1 – 1969), Revised in 2020

ขอบข่ายที่ให้การรับรอง (CB)
1.ด้านประมง

มกษ.7401-2562 : การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดีสำหรับฟาร์มเลี้ยงกุ้งทะเล
มกษ.7422-2561 : การปฏิบัติทางการเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดีสำหรับฟาร์มเพาะและอนุบาลลูกกุ้งทะเล
มกษ.7417-2559 : การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดีสำหรับฟาร์มเลี้ยงสัตว์น้ำจืด
มกษ.7429-2559 : การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดีสำหรับฟาร์มเลี้ยงปลาทะเล
มกษ.7432-2558 : การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดีสำหรับฟาร์มผลิตลูกกุ้งขาวแวนนาไมปลอดโรค
มกษ.7436-2563 : การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดีสำหรับฟาร์มเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อการบริโภค
มาตรฐานการปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี (GAP) สำหรับฟาร์มเพาะพันธุ์และอนุบาลกุ้งทะเล และสำหรับฟาร์มเลี้ยงกุ้งทะเล พ.ศ.2553 กรมประมง
มาตรฐานการปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี (GAP) สำหรับฟาร์มเพาะพันธุ์และอนุบาลปลานิล และสำหรับฟาร์มเลี้ยงปลานิล พ.ศ.2553 กรมประมง
มาตรฐานการปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี (GAP) สำหรับฟาร์มเลี้ยงสัตว์น้ำ พ.ศ. 2553 กรมประมง (ปลาทะเล)
มาตรฐานโค้ด ออฟคอนดัค (CoC) สำหรับฟาร์มเพาะพันธุ์และอนุบาลกุ้งทะเล และสำหรับฟาร์มเลี้ยงกุ้งทะเล พ.ศ.2546 กรมประมง
2.ด้านพืชอาหาร ข้าว ข้าวหอมมะลิไทย เกษตรอินทรีย์

มกษ.4400-2552 : การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับข้าวหอมมะลิไทย
มกษ.4401-2551 : การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับข้าว
มกษ.9001-2556 : การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร
มกษ.3502-2561 : การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชสมุนไพร
มกษ.4406-2560 : การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับเมล็ดพันธุ์ข้าว
มกษ.9000 เล่ม 1-2552 : เกษตรอินทรีย์ เล่ม 1 การผลิต แปรรูป แสดงฉลาก และจำหน่ายผลิตผลและผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์
มกษ.9000 เล่ม 4-2553 : เกษตรอินทรีย์ เล่ม 4 ข้าวอินทรีย์
3.ด้าน GMP/HACCP

มกษ.9023-2550 : มาตรฐานการปฏิบัติทางการผลิตอาหารที่ดี (Good Manufacturing Practices : GMP)
มกษ.9024-2550 : ระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (Hazard Analysis Critical Control Point : HACCP)
The General Principles of Food Hygiene : Good Hygiene Practices (GHPs) and the Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) System (CXC 1 – 1969), Revised in 2020
มกษ.1004-2557 : มาตรฐานการปฏิบัติสำหรับกระบวนการรมผลไม้สดด้วยก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (Code of Practice for Sulphur Dioxide Fumigation of Fresh Fruits)
มกษ.4403-2553 : มาตรฐานสินค้าเกษตร การปฏิบัติที่ดีสำหรับโรงสีข้าว (Good Manufacturing Practices for Rice Mill)
มกษ.9035-2553 : มาตรฐานการปฏิบัติที่ดีสำหรับโรงคัดบรรจุผักและผลไม้สด (Good Manufacturing Practices for Packing House of Fresh Fruits and Vegetables)
มกษ.6401-2558 : การปฏิบัติที่ดีสำหรับศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบ
มกษ.9039-2556 : การปฏิบัติที่ดีสำหรับการผลิตผักและผลไม้สด ตัดแต่งพร้อมบริโภค
มกษ.9041-2557 : หลักปฏิบัติสำหรับการผลิตสินค้าเกษตร แช่เยือกแข็ง
มกษ.9046-2560 : การปฏิบัติที่ดีสำหรับการผลิตทุเรียน แช่เยือกแข็ง
มกษ.9047-2560 : การปฏิบัติที่ดีสำหรับโรงรวบรวมผักและผลไม้สด
4.การรับรองผลิตผลหรือผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตร

มกษ.4702-2557 : เมล็ดถั่วลิสง : ข้อกำหนดปริมาณอะฟลาทอกซิน
5.ด้านป่าไม้และผลิตภัณฑ์จากป่าไม้

มอก.14061 เล่ม 1-2559 : การจัดการสวนป่าไม้เศรษฐกิจอย่างยั่งยืน
มอก.2861 เล่ม 1-2560 : ห่วงโซ่การควบคุมผลิตภัณฑ์จากป่าไม้

ใบอนุญาตเป็นผู้ประกอบการตรวจสอบมาตรฐาน (CB)
- มกษ.7422-2561, มกษ.4401-2551, มกษ.4400-2552, มกษ.9001-2564, มกษ.9000 เล่ม 1-2552, มกษ.9000 เล่ม 4-2553, มกษ.4403-2553, มกษ.9035-2563 มาตรฐานบังคับ มกษ.1004-2557
- มกษ.7417-2559 มาตรฐานบังคับ มกษ.7432-2558
- มกษ.9023-2564, มกษ.9024-2564, มกษ.7401-2562 และมาตรฐานบังคับ มกษ.4702-2557
- มกษ.9039-2556, มกษ.9041-2557, มาตรฐานบังคับ มกษ.6401-2558 และมาตรฐานบังคับ มกษ.9046-2560
- มกษ.7429-2559, มกษ.9047-2560, มกษ.3502-2561
- มกษ.4406-2560 และมกษ.7436-2563

ข้อมูลโดยละเอียด โปรดอ่านที่ http://link..

บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด หรือ CENTRAL LAB THAI ให้บริการตรวจวิเคราะห์ต่างๆ ทั้งผลิตภัณฑ์อาหาร และ ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหาร

เลือกตรวจวิเคราะห์ออนไลน์กับเราได้ที่ เมนูหลักเลือกตรวจวิเคราะห์

กรุณากรอกความเห็น

กรุณากรอกชื่อ

พิมพ์ตัวเลข ↑
ตัวเลขเท่านั่น