แชร์

tweet

ตลาดอาหารทะเล ส่งออกของไทยคึกคัก

วิกฤติโควิด-19 ทำเอาทุกวงการสะเทือน โดยเฉพาะคลัสเตอร์ติดเชื้อจากตลาดอาหารทะเล จ.สมุทรสาคร ทำให้อาหารทะเลกลายเป็นจำเลย มีการกล่าวหาอาหารทะเลไทยปนเปื้อนเชื้อ ร้อนถึงภาครัฐ ภายใต้การนำโดยกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ต้องออกมาคุมเข้มส่งออกอาหารแช่เยือกแข็งไทย

เพราะอาหารทะเลแช่เยือกแข็งไทย มีมูลค่าการส่งออกนับแสนล้านบาทต่อปี ปีนี้คาดกันว่าทิศทางการส่งออกอาหารแช่เยือกแข็งไทย จะยังโตได้ราว 2% วางเป้าหมายการส่งออกอยู่ที่ 140,256.75 ล้านบาท แม้จะมีการชะลอออเดอร์ รวมถึงส่งมอบสินค้าได้ช้าลงจากมาตรการของประเทศคู่ค้า

นั่นเพราะไทยยังคงมีศักยภาพเป็นผู้ผลิตอาหาร และมีเทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัย มีคุณภาพตามมาตรฐานสากลสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกับความต้องการของตลาดที่หลากหลายและเพื่อสร้างความเชื่อมั่นสินค้าไทยปลอดเชื้อโควิด-19 จึงผุด โครงการประชาสัมพันธ์ภาพลักษณ์สินค้าอาหารไทยปลอดการปนเปื้อนเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (Thailand Delivers with Safety) จับมือหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ออกมาตรการป้องกันการปนเปื้อนเชื้อโควิด-19 เพื่อเป็นแนวทางปฏิบัติสำหรับผู้ผลิต ผู้ส่งออก ผู้ประกอบการ ผู้จัดส่งวัตถุดิบอาหารแช่เยือกแข็ง รวมถึงผู้ประกอบการโลจิสติกส์ ให้ปฏิบัติในแนวทางเดียวกัน เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค และเป็นการสร้างความเชื่อมั่นให้กับคู่ค้าทั่วโลก สำหรับมาตรการนี้เป็นการควบคุมเข้มข้นตั้งแต่ต้นน้ำยันปลายน้ำ ให้ผู้เกี่ยวข้องทั้งห่วงโซ่อุตสาหกรรมอาหารทะเล เพิ่มความเข้มลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อนมากับวัตถุดิบ ภาชนะบรรจุ โรงงานผู้ผลิต

ขณะที่ปริมาณการส่งออกอาหารทะเลรวม 78,056 ตัน แบ่งเป็นอาหารทะเลสด แช่เย็น แช่แข็ง 18,217 ตัน ลดลง 16.48% อาหารทะเลกระป๋อง 50,386 ตัน เพิ่มขึ้น 1.856% ส่วนใหญ่เป็นทูน่ากระป๋อง 38,990 ตัน เพิ่มขึ้น 0.48% และอาหารทะเลแปรรูป 9,453 ตัน เพิ่มขึ้น 19.25% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา.


ข้อมูลจาก http://link..

บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด หรือ CENTRAL LAB THAI ให้บริการตรวจวิเคราะห์ต่างๆ ทั้งผลิตภัณฑ์อาหาร และ ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหาร

เลือกตรวจวิเคราะห์ออนไลน์กับเราได้ที่ เมนูหลักเลือกตรวจวิเคราะห์

กรุณากรอกความเห็น

กรุณากรอกชื่อ

พิมพ์ตัวเลข ↑
ตัวเลขเท่านั่น