อันตรายต่อชีวิต สารปนเปื้อนในอาหารเสริม
ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์อาหารเสริมมากมายให้ผู้บริโภคได้เลือกซื้อมารับประทานเพื่อบำรุงสุขภาพ ซึ่งการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมมารับประทาน ควรคำนึงถึงความปลอดภัยกับร่างกาย และผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่เราจะเลือกรับประทานนั้นจะต้องปราศจากสารปนเปื้อน โลหะหนัก จำพวกปรอท ตะกั่ว และสารหนู สารต่างๆเหล่านี้สามารถเข้าสู่ร่างกายของเราได้โดยไม่รู้ตัว ซึ่งสารปนเปื้อนเหล่านี้ เมื่อเข้าสู่ร่างกายอาจทำให้เกิดอันตรายต่างๆตามมาเช่น
1.สมองเสื่อมจากพิษตะกั่ว พบในเด็กมากกว่าผู้ใหญ่ มีอาการหงุดหงิดง่าย กระวนกระวาย ซึมเวียนศีรษะ รายที่เป็นรุนแรงอาจมีอาการสั่นเวลาเคลื่อนไหว ชัก หมดสติ และเสียชีวิตได้
2.ปวดตามกล้ามเนื้อและข้อต่างๆ กล้ามเนื้อที่ใช้บ่อยมีอาการอ่อนแรง หรืออัมพาต
3. คลื่นไส้ อาเจียน
4.หอบเหนื่อย ความดันเลือดต่ำ
5.ผู้ที่ได้รับตะกั่วติดต่อกันเป็นเวลานาน อาจเป็นหมันได้ทั้งชายและหญิง
เมื่อร่างกายได้รับปรอทเข้าไปสะสมในร่างกายเป็นเวลานาน จะทำให้เกิดอาการต่างๆ ตามมา เช่น
1. ทำให้มีอาการไข้ หายใจลำบาก ปอดอักเสบ คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย มีแผลในปาก น้ำลายออกมาก
มีภาวะไตวาย ถ่ายเป็นเลือด ชัก กระตุก เดินเซ
2 การได้รับสารปรอทสะสมทีละน้อยเป็นระยะเวลานาน จนเกิดพิษสะสมทางสมอง ไต ตับ ผิวหนัง ทำให้มีอาการสั่น ชัก ปวดปลายมือปลายเท้า ปวดศีรษะ หงุดหงิด ขี้ลืม ประสาทหลอน เลือดออกง่าย ภาวะซีด เลือดจาง มีอาการทางตับและไต
ดังนั้นการเลือกรับประทานอาหารเสริมต่างๆ ควรคำนึงถึงความปลอดภัยต่อสุขภาพเป็นหลัก ซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่เราเลือกรับประทานนั้น ควรปราศจากสารปนเปื้อน โลหะหนัก จำพวก ปรอท ตะกั่ว และสารหนู ซึ่งเราควรคำนึงถึงแหล่งที่มาของอาหารเสริม ตลอดจนมาตราฐานและคุณภาพของโรงงานในการผลิต เพื่อให้เรามั่นใจได้ว่าอาหารเสริมที่เราเลือกรับประทานนั้นมีความปลอดภัย และไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ข้อมูลจาก
http://link..
บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด หรือ CENTRAL LAB THAI ให้บริการตรวจวิเคราะห์ต่างๆ
ทั้งผลิตภัณฑ์อาหาร และ ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหาร
เลือกตรวจวิเคราะห์ออนไลน์กับเราได้ที่
เมนูหลักเลือกตรวจวิเคราะห์
โดย admin 2565/10/12 15:14:17
อ่าน: 162, ความเห็น: 0,
e
ความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ